EBDA ensina agricultores a preparar iogurte em casa no distrito de Pilar em Jaguarari

Agricultores familiares aprendem, na Estação Experimental de Caraíbas, do Centro de Formação de Agricultores Familiares da Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) no município de Jaguararí, como aproveitar o excedente do leite produzido, fazendo iogurte para o consumo da família e agregando valor ao produto.

O iogurte é um alimento saudável e de fácil preparo, preferência de grande parte da população e, em particular, de crianças de todas as idades.